2018年 02月 24日
ランチメニュー |
先日の墓参の際
帰り道にあるカジュアルな
レストランに寄ってみた
以前友人と訪れて以来2度目
帰り道にあるカジュアルな
レストランに寄ってみた
以前友人と訪れて以来2度目
2階にある店内はテーブル数6~7卓
ゆったり広めの店内です
お客様は小さなお子さんを二人ずつ連れた
ママ、子連れで合計6名
シニア世代のご夫婦(ずっと会話無し )
常連とみられるおじいちゃま
(以前来た時もワインを召し上がっていた)今日もそう
ママたちは日頃、子育てに追われての
ささやかな息抜きなんでしょうね
ちょっとご近所にという感じで
出かけられる様なお店です
お値段リーズナブルでお味も
本格的イタリアン系の洋食屋さん
スタッフは厨房、ホールで3名
私の注文したハンバーグ サラダ、スープ、食後のコーヒー付き
〆て890円 申し訳ないのでグラスビール注文してしまいました
道路沿いにあるのだけれど、廻りは住宅地なので仕方がないのかな
お客様にとっては、ゆっくりできていいですよね
その翌々日用事があってやはりランチに寄ったのは
宴会もできる中規模の和食店
昼過ぎ何組かのお客様はすべて女性
この日はとても寒かったので少なめでしたが
いつものお昼時はシニア層で一杯です
街中にある若者向けの見た目だけのお店は
シニア層には苦手なのだと思います
ランチメニューは950円~1500円ぐらいの和食
食後のデザート、飲み物付きです
そしてここの凄いのは
週一度のサービスディご夫婦だと最初の飲み物を其々
煮魚(かんぱちのカマ)がサービスで付くのです
私は連れが男性だったので ビールもOK
こんなランチ風景を見ながら最近思っていることが
あります 自宅食堂妄想しております
一階のリビング、母が使っていた部屋
南向きの日当たりの良いスペースです
何しろ私以外誰もいないのですから
目の前の庭にはJRが通っていますがそれゆえ
何もありません
飲食店をしていたこともあるので
資格はあるのですが、問題は保健所の
許可の下りるような設備を備えなくては
ならないということです
週何回だけの営業とか、規模の問題ではありません
不特定多数の方から金銭を頂いて営業するからには
所定の基準は満たしていなければいけません
ちなみに料理教室は任意なので許可はいらないそうです
当地では3層のシンク、厨房内と客席の手洗いが必須です
えっ‼お金かけたくないのに 手洗いもそれぞれあるのに
トイレと一緒とかドアの向こうの物はだめだそうです
おばさんの図々しさから食い下がっても無理です
今週2度も保健所に行ってしまいました
いつでも又来てくださいね お待ちしています
お兄さんに言われてしまいました
どうも、何かをする為にあれこれ考えること好きな性分らしい
以前の店を開業する時と比べたら比べ物にならないくらい
気楽なのだけれど どうなりますことやら
妄想し続けています
〆て890円 申し訳ないのでグラスビール注文してしまいました
道路沿いにあるのだけれど、廻りは住宅地なので仕方がないのかな
お客様にとっては、ゆっくりできていいですよね
その翌々日用事があってやはりランチに寄ったのは
宴会もできる中規模の和食店
昼過ぎ何組かのお客様はすべて女性
この日はとても寒かったので少なめでしたが
いつものお昼時はシニア層で一杯です
街中にある若者向けの見た目だけのお店は
シニア層には苦手なのだと思います
ランチメニューは950円~1500円ぐらいの和食
食後のデザート、飲み物付きです
そしてここの凄いのは
週一度のサービスディご夫婦だと最初の飲み物を其々
煮魚(かんぱちのカマ)がサービスで付くのです
私は連れが男性だったので ビールもOK
こんなランチ風景を見ながら最近思っていることが
あります 自宅食堂妄想しております
一階のリビング、母が使っていた部屋
南向きの日当たりの良いスペースです
何しろ私以外誰もいないのですから
目の前の庭にはJRが通っていますがそれゆえ
何もありません
飲食店をしていたこともあるので
資格はあるのですが、問題は保健所の
許可の下りるような設備を備えなくては
ならないということです
週何回だけの営業とか、規模の問題ではありません
不特定多数の方から金銭を頂いて営業するからには
所定の基準は満たしていなければいけません
ちなみに料理教室は任意なので許可はいらないそうです
当地では3層のシンク、厨房内と客席の手洗いが必須です
えっ‼お金かけたくないのに 手洗いもそれぞれあるのに
トイレと一緒とかドアの向こうの物はだめだそうです
おばさんの図々しさから食い下がっても無理です
今週2度も保健所に行ってしまいました
いつでも又来てくださいね お待ちしています
お兄さんに言われてしまいました
どうも、何かをする為にあれこれ考えること好きな性分らしい
以前の店を開業する時と比べたら比べ物にならないくらい
気楽なのだけれど どうなりますことやら
妄想し続けています
by tori-hamami
| 2018-02-24 12:34
|
Comments(4)
Commented
by
mamo6365 at 2018-02-24 20:25
chabumamaさん
楽しい妄想ですね♪
開店されたら、ぜったい札幌からお祝いに駆けつけます
なんだか私まで楽しくなって、妄想してしまいます(笑)
必ず連絡してくださいね、妄想の続きをね・・・(^^)
楽しい妄想ですね♪
開店されたら、ぜったい札幌からお祝いに駆けつけます
なんだか私まで楽しくなって、妄想してしまいます(笑)
必ず連絡してくださいね、妄想の続きをね・・・(^^)
0
Commented
by
tori-hamami at 2018-02-24 21:49
まもさんこんばんわ
困った性格で、これと思うと何処までも追いかけてしまいます
想定額があってその範囲で行ければ、GOしてもいいかなと思っているのですけれどまだ見積もりも採っていず、勝手に妄想しているだけなのです 夫はこう云ったと思います
「あんたがいいと思ったら、やってみたら!」
実は夫が自宅療養になってから、何度もそんな話して楽しんでいました もちろんオープン実現の暁にはまもさん ご夫婦で
宿泊付きのご招待いたしますよ
困った性格で、これと思うと何処までも追いかけてしまいます
想定額があってその範囲で行ければ、GOしてもいいかなと思っているのですけれどまだ見積もりも採っていず、勝手に妄想しているだけなのです 夫はこう云ったと思います
「あんたがいいと思ったら、やってみたら!」
実は夫が自宅療養になってから、何度もそんな話して楽しんでいました もちろんオープン実現の暁にはまもさん ご夫婦で
宿泊付きのご招待いたしますよ
Commented
at 2018-02-25 04:30
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
tori-hamami at 2018-02-25 12:15
Diaryさんこんにちわ ありがとうございます
はい、鎌倉辺りはよくこんな処という様な古民家を皆さん
探し当てていらっしゃています
友人の娘さんも古民家カフェを営業、よくメディア
にも登場しています
当地はそんな環境とはちょっと違い地味ーです
まだ日がなのんびりと一日を過ごすのには少し早いかな
と感じながら日々、あれこれ検索しながら妄想しております
新しいご家族のお世話でお忙しそう、お疲れが出ませんように
はい、鎌倉辺りはよくこんな処という様な古民家を皆さん
探し当てていらっしゃています
友人の娘さんも古民家カフェを営業、よくメディア
にも登場しています
当地はそんな環境とはちょっと違い地味ーです
まだ日がなのんびりと一日を過ごすのには少し早いかな
と感じながら日々、あれこれ検索しながら妄想しております
新しいご家族のお世話でお忙しそう、お疲れが出ませんように